吃货朋友们看过来！
苕溪畔藏着一家蕴含岁月故事
与本土鲜味的宝藏面馆
那就是
塘畔溪语·铁路面馆
01
苕溪畔的宝藏面馆
苕溪畔，永乐站的复古信号灯次第亮起，墨绿色的小火车沿着铁轨缓缓停靠，车窗外芦苇轻摇。
出站转身，“塘畔溪语·铁路面馆”的招牌便映入眼帘，一碗热面正静静等候着每一位穿越时光的旅人。
02
面馆里的铁路情怀
走进这家宝藏面馆，浓浓的铁路怀旧氛围扑面而来。整个空间的装修，都在无声地讲述着宣杭铁路的故事。
墙面上细致记录着铁路的变迁：从1959年长牛铁路为运煤而生的工业初心，到2025年老线变身城市记忆地标的华丽转身。
除了这面“历史墙”，其他细节也满是巧思：老式信号灯作装饰，木质桌椅复刻着80年代站房风格……最有趣的莫过于点餐方式，墙面上绘着一列长长的火车，每节“车厢”都写满了面食的名称，从车头到车尾，贯穿着整面墙，也贯穿着整个菜单。徐琦解释，这创意是想让客人“沿着铁路点餐”，体验“贯通”趣味。
03
坚守本帮风味
味道上更是毫不含糊，面条严格遵循杭帮“二锅面”传统工艺，煮制得柔滑筋道、久煮不糊；浇头则坚持现炒现烧，锅气十足，入口满是鲜香醇厚。
择一处靠窗座位落座，窗外绿皮火车悠然驶过，屋内则是面香袅袅的市井烟火。这一刻，时光交融：老铁路人在这里重温奔波岁月里的熟悉味道，年轻游客品味着跨越时空的文化气息，亲子家庭则在热气腾腾中聆听往昔故事。
随着苕溪文化风情带的持续推进，这片土地正焕发出新的活力。
作为苕溪文化风情带上的产业项目之一，“塘畔溪语·铁路面馆”不止是一间面馆，更是一座承载记忆的驿站。它让来往的食客在寻常滋味中，感受宣杭铁路沿线从工业动脉到生活诗篇的温暖蜕变。
不妨趁着闲暇，坐一坐复古小火车，赴一场时光之约，在苕溪畔的烟火中，品尝这碗藏着岁月与乡愁的热面。（高德搜索“塘畔溪语·铁路面馆”即可导航前往）
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来源：余杭文旅、仓前发布
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